江西省社会科学院是在中国社会科学专业研究机构中，最早拥有从事中国茶文化研究专业人员队伍的单位，其学术成果和美誉度在海内外都具有影响。陈文华（1991年起）主编《农业考古·中国茶文化专号》，余悦（1989年起）筹备和主编“中国茶文化大观”书系，率先提出“中国茶文化学”的构架，都推动着中国茶文化学科研究的发展。在20年来的时间里，江西省社会科学院先后有20来人参加过茶文化研究，《中国茶文化经典》（余悦任常务副主编）、《中华茶文化丛书》（10本，余悦主编）、《茶文化博览丛书》（余悦主编）、《中国茶叶艺文丛书》（余悦主编）等，都成为中国有影响的茶文化书籍，中、日、韩、法等多国家的专家学者参考和引用。 
　　2007年通过第一期验收后，根据相关规定，经院学术委员会审定、党组批准本学科继续申报并被批准为院重点学科，进行为期4年的第二期建设。同时，因年龄关系调整学科带头人和学科组成员： 
　　学科带头人——余悦（研究员，江西社会科学杂志社社长） 
　　学科骨干——施由明（研究员，历史研究所副所长）、刘清荣（副研究员，《老区建设》主编） 
　　成员——王河（研究员，历史研究部副主任）、 胡长春（研究员，图书馆副馆长）、 王立霞（研究实习员，硕士）、王俊暐（研究实习员，硕士） 
　　顾问——陈文华，首席研究员，《农业考古》主编 
　　2004年到2007年，中国茶文化学科组被列为江西省社会院重点学科，进行了为期3年的第一期建设。第一期建设期间，在学科带头人陈文华研究员的率领下，在学术骨干余悦、王河研究员与其他学科组成员施由明、胡长春、刘清荣的共同努力下，进一步强化了学科建设，撰写了一批论著和论文，出版了一些精品力作，共获得并完成国家社科基金课题1项，获得省社科规划重点项目1项，一般项目5项，其他类课题7项；完成本学科学术专著4部，且已出版，其中独著2部，主编2部，出版本学科编著2部，出版其他专著2部，另完成本学科学术专著6部待出版；在国内外核心刊物发表论文47篇，其他报刊上发表学术论文3篇，被转载5篇。 
承担课题及主要成果： 
　　《中国古代农业文明史》（有5万多字茶文化史的内容，国家重点课题，2005.10完成，2006年5月获华东地区图书一等奖，陈文华主持）； 
　　《茶艺师》（全国培训鉴定教材两本，中华人民共和国劳动和社会保障部委托课题，2004.5完成，中国劳动社会保障出版社，全国培训鉴定教材；陈文华、余悦主编）； 
　　《中国茶文化的传播与社会影响》（江西省社会科学研究“十五”规划项目课题，2006.12完成；余悦主持）； 
　　《25年学术回眸》（有茶文化内容，江西省社会科学研究“十五”规划项目课题2006.12完成；余悦主持）， 
　　《中国茶文化展》（国家文化部中法文化年活动委托课题，2004.6-7在法国巴黎举行的中国文化年活动展示；余悦主持）； 
　　《中国茶文化史研究》（江西省社科规划重点课题，余悦主持）； 
　　《茶文化基本理论问题研究》（中国国际茶文化研究会重点课题，余悦主持）； 
　　《中国历代茶书详解》（日本茶汤学会资助课题，江西省社科院重点课题，已完成部分稿件，余悦主编） 
　　《长江流域茶文化》（湖北教育出版社2004.9，49万字，获省社科院一等奖，全省社科三等奖，陈文华）； 
　　《中国茶文化学》（陈文华，中国农业出版社2006.9，31万字）； 
　　《茶艺师国家职业资格培训教程》（基础知识），（中国劳动社会保障出版社2004.5，18.4万，陈文华、余悦主编）； 
　　《茶艺师国家职业资格培训教程》（初级技能、中级技能、高级技能），（中国劳动社会保障出版社，2004.9，31.2万，陈文华、余悦主编）； 
　　《家庭茶知识手册》（中国人口出版社 2004.6，20万字，余悦）； 
　　《江西民俗》（有茶文化内容），（甘肃人民出版社，2004.11，40万字，2006年1月获江西省第十一次社科优秀成果二等奖，余悦）； 
　　《中国茶馆的流变与发展》（中国农业出版社，2007.12，20万，中国茶文化史研究之一，刘清荣）； 
　　《中国散佚茶书辑考》（25万，中国茶文化史研究之一，即将出版，王河）； 
　　《舒放性灵：明清中国茶文化》（23万，中国茶文化史研究之一，即将出版；施由明）； 
　　《中国文人与茶文化》（25万，中国茶文化史研究之一，即将出版胡长春）： 
　　《让中国茶艺走向世界》（“世界茶叶论坛”学术报告2005.10，2005年8月《农业考古》全文转载，陈文华）； 
　　《江西省的茶文化教学》（《农业考古》2004.8，陈文华）； 
　　《朝鲜茶文化简史》（《农业考古》2005.4，陈文华）； 
　　《论中国的茶艺及其在中国茶文化史上的地位——兼谈中日茶文化的不同发展方向》（《中国农史》2005.6，陈文华）； 
　　《中国古代民间和宫廷茶具》（《中国农史》2006.4，陈文华）； 
　　《我国饮茶方法的演变》（《农业考古》2006.4，陈文华）； 
　　《我国古代的茶会、茶宴》（《农业考古》2006.10，陈文华）； 
　　《性情文章雅士风》（韩国《茶的世界》2004.2，余悦）； 
　　《“茶禅一味”的三重境界》（韩国《茶与禅与健康》文集2004.10，2004年12月《农业考古》全文转载，2005年5月《茶界》转载，余悦）； 
　　《茶文化旅游的定位与开拓》（《农业考古》2005.4，余悦）； 
　　《中国茶诗的总体走向》（《农业考古》2005.4，余悦）； 
　　《中国茶文化研究的当代历程和未来走向》（《江西社会科学》2005.7，2006年6月人大复印资料《文化研究》全文转载，另有《农业考古》、《茶艺》等杂志全文转载，余悦）； 
　　《加强茶文化学科建设的理性思考》（《农业考古》2005.8，余悦）； 
　　《儒释道和中国茶道精神》（《农业考古》2005.10，余悦）； 
　　《中国茶艺的美学品格》（《农业考古》2006.4，余悦）； 
　　《国学与茶文化》（《农业考古》2006.6，余悦）； 
　　《专题文献的拓展与国学研究的深入——兼论中国茶文化文献》（《江西社会科学》2006.8，2006年12月人大复印资料《文化研究》全文转载，2007年第4期《新华文摘》论点摘要，余悦）； 
　　《后奥运时代的茶文化》（《农业考古》2006.12，余悦）； 
　　《从〈御制诗文集〉看乾隆的茶文化活动与鉴水品泉理论》（《农业考古》2004.4；王河）； 
　　《陈讲与〈茶马志〉》（《农业考古》2005.4，王河）； 
　　《从〈小窗四记〉看吴从先〈茗说〉等茶文献》（《农业考古》2005.10，王河）； 
　　《邵二泉与泉》（《农业考古》2005.8，王河）； 
　　《赵之履〈茶谱续编〉辑考》（《农业考古》2005.8，王河）； 
　　《惠山听松庵竹茶炉与〈竹炉图咏〉》（《农业考古》2006.4，王河）； 
　　《论宋代茶文化雅俗风俗》（《江西社会科学》2007.6，王河）； 
　　《蔡京与〈政和茶法〉》（《农业考古》2007.4，王河）； 
　　《茶文化与中国人生哲学》（《农业考古》2004.8，赖功欧）； 
　　《钱穆论中国茶文化》（《农业考古》2005.8，赖功欧）； 
　　《茶文化学科建设》（《农业考古》2005.8，赖功欧）； 
　　《论中国茶文化在中国传统文化中的地位》（《农业考古》2004.4，施由明）； 
　　《感悟中国文人——中国茶诗词略论》（《农业考古》2004.8，施由明）； 
　　《论明清文人与中国茶文化》（《农业考古》2005.8，施由明）； 
　　《茶文化学科建设既要加强基础研究又要密切联系当代社会》（《农业考古》2005.8，施由明）； 
　　《明清中国皇室的饮茶生活》（《农业考古》2006.10，施由明）； 
　　《感悟民族茶文化——从中国少数民族看民族特性》（《农业考古》2006.10，施由明）； 
　　《应当成为学科的茶文化》（《农业考古》2006.10，施由明）； 
　　《从明代茶书看明人的茶文化去向》（《农业考古》2004.4，胡长春）； 
　　《中国文人与茶文化》（《农业考古》2006.6，胡长春）； 
　　《陆廷灿〈续茶经〉述论》（《农业考古》2006.6，胡长春）； 
　　《道教与中国茶文化》（《农业考古》2006.12，胡长春）； 
　　《试论中国文人茶道的运行轨迹》（《农业考古》2006.12，胡长春）； 
　　《茶文化的定位与学科建设之我见》（《农业考古》2006.12，胡长春）； 
　　《打造中国最美的绿茶——婺源茶业发展刍论》（《农业考古》2004.6，刘清荣）； 
　　《乡村茶文化旅游发展谫论》（《农业考古》2005.10，刘清荣）； 
　　《江西茶文化旅游开发论析》（《农业考古》2005.8，刘清荣）； 
　　《乡村旅游开发与社会主义新农村建设——以“中国茶文化第一村”为考察视点》（《农业考古》2006.4，刘清荣）； 
　　《宋代茶馆述论》（《中州学刊》2006.3，2006年第16期《新华文摘》论点摘编，2007年第1期人大复印资料《宋辽金元史》全文转载，刘清荣）； 
　　《区域文化中的茶馆述论》（《农业考古》2006.10，刘清荣）； 
　　《茶摊、茶庵、茶亭及其文化内涵与价值》（《农业考古》2006.10，刘清荣）。